Una nueva columna de experiencias gastronómicas y locales en SantoNews.cl
En SantoNews.cl creemos que parte de sentirnos comunidad es compartir datos, descubrimientos, pero también experiencias reales. Por eso, hoy abrimos una nueva sección donde iremos contando nuestras vivencias —y también las que ustedes, vecinas y vecinos, quieran compartir— al visitar lugares recomendados, emprendimientos con historia o rincones que nos tientan desde las redes sociales.
La idea no es criticar por criticar, sino más bien compartir miradas sinceras y con respeto, porque sabemos que detrás de cada emprendimiento hay esfuerzo y sueños, pero también que cada persona vive las experiencias de manera diferente.
🍤 Nuestra primera parada fue: Marisquería La Consentida, en Viña del Mar.
Hace tiempo que veíamos su cuenta en Instagram (@marisqueria_la_consentida), con fotos coloridas, platos generosos y un ambiente que parecía de esos que valen la pena. Así que decidimos viajar y conocer este lugar que, sin duda, ha conquistado a muchas personas en la red.
📍Ubicado en el interior del Mercado de Viña, en calle Arlegui, locales 4 y 5, el restaurante ofrece pescados y mariscos con horario de almuerzo de 12:00 a 16:00 hrs. Todo prometía ser una gran experiencia.
Sin embargo, y con toda la honestidad posible, nuestra visita no fue como la imaginamos. La atención fue muy lenta, hubo confusión con los platos, uno llegó frío y, en general, sentimos que la experiencia no estuvo a la altura de lo que esperábamos tras ver tantas recomendaciones.
No decimos que sea un mal lugar —¡para nada!—, pero quizás nuestra visita fue en un mal día, o simplemente nuestra expectativa no calzó con lo que recibimos. Lo importante es reconocer que no todas las experiencias son iguales, y eso también es válido contar.
🍽️ Porque en esta columna no se trata de poner nota, sino de compartir vivencias reales y contribuir a una cultura del buen comer, del buen servir y del respeto entre quienes emprenden y quienes consumimos.
Si tú también has vivido una experiencia buena, regular o mejorable en algún local gastronómico o emprendimiento local, ¡escríbenos! Queremos hacer de esta columna un espacio de conversación constructiva entre vecinas y vecinos de la provincia.
📩 ¿Te gustaría contarnos la tuya? Envíanos tu experiencia por mensaje directo en Instagram @santonews.cl
Porque en Santo Domingo, San Antonio y toda la provincia, el buen dato se comparte, y también la experiencia honesta. ¡Nos leemos en la próxima!